Bienvenue à l’Élevage Barré Blonde d’Aquitaine, exploitation familiale à Coray dans le Finistère, spécialisée dans la production de viandes de qualité et d’animaux d’élevage issus de la prestigieuse race Blonde d’Aquitaine. De la ferme à l’assiette, nous vous proposons des produits authentiques et savoureux.
Découvrez une diversité de formules de colis de viandes adaptés à tous les choix.
Réservez votre colis dès maintenant et choisissez le retrait à la ferme ou la livraison à domicile pour profiter d’une viande tendre, savoureuse et locale, conditionnée sous vide pour une conservation optimale.
PROCHAINE DISPONIBILITEE LE SAMEDI 6 JUIN DE 10H A 12H POUR LE BOEUF
Découvrez une large gamme de pièces de bœuf et de veau.
Filet en tournedos, rumsteak, aiguillette baronne, paleron à griller, steak haché, chipolatas, sélectionnez votre produit.
Préparez vos plats à base de viandes tendres, savoureuses et persillées.
Notre élevage familial propose une viande blonde d’Aquitaine reconnue pour sa tendreté et sa qualité bouchère. Découvrez nos colis de viande de bœuf, veau, porc, volaille ainsi que nos animaux d’élevage destinés aux professionnels.
Nos colis de viande de bœuf blonde d’Aquitaine vous offrent une viande savoureuse et maturée, issue d’un élevage responsable. Commandez en direct du producteur pour profiter d’un goût authentique.
Goûtez à notre viande de veau élevée sous la mère, tendre et savoureuse. Nos colis de veau sont préparés avec soin pour garantir fraîcheur, traçabilité et goût authentique du terroir.
Nous proposons des animaux d’élevage Blonde d’Aquitaine, sélectionnés pour leur génétique, leur rusticité et leur potentiel bouchère. Vente directe aux professionnels et éleveurs partout en France.
Découvrez nos conserves de bœuf Blonde d’Aquitaine prêtes à cuisiner avec rillettes aux cornichons, plats mijotés, saucissons et recettes fermières préparées avec notre viande locale savoureuse.
Le retrait de votre commande est gratuit à l’exploitation. Nous vous accueillons sur place, sur rendez-vous, au lieu-dit Kervindal à Coray, pour vous permettre de récupérer vos produits directement à la ferme , dans les meilleures conditions et sans frais.
Prochaine disponibilité
● COURANT MAI POUR LE VEAU
6 JUIN POUR LE BOEUF
« Notre exploitation située à Coray, au cœur du Finistère(29), est composé de 175 ha et 400 têtes. Nos animaux de Race Blonde d'Aquitaine, race réputée pour sa tendreté naturelle, son goût et ses qualités diététiques (peu grasse), sont nourris à base d'herbes et de céréales produites sur mon exploitation, la viande est emballée sous vide et étiquetée dans un atelier agrée.
Nous sommes situées à 30 Minutes de Quimper, de Concarneau, de Carhaix, de Châteaulin 50 minutes de Lorient et Brest ».
Vous avez une question sur nos produits, nos méthodes d’élevage ou nos disponibilités ?
N’hésitez pas à nous écrire ou nous appeler. Nous serons ravis de vous accompagner dans votre commande.