Voici une recette issue du Pays Basque, en rappel a notre belle race de Blonde d'Aquitaine et ses origines.
Si vous aimez les mets légèrement épicés vous allez être surpris par ce plat.
De la viande de veau, des oignons, du piment d'Espelette .... voici quelques ingrédients de cette recette revisité par notre chef cuisto de Secrets de Famille
Nous avons la possibilité de faire la livraison a domicile ( sur Quimper, Lorient, Rennes, Vannes, Paris et partout en France), pour cette conserve d'Axoa de veau.
conserves en 360gr.
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